Många tänker inte på det, men jorden vi köper till krukor, pallkragar och odlingsbäddar kan spela roll för klimatet.
I många planteringsjordar finns torv. Torv bildas i våtmarker under väldigt lång tid och lagrar stora mängder kol. När torvmarker dräneras och torven tas upp kan kol frigöras som koldioxid.
Det är därför torv har blivit en allt större fråga inom odling.
Varför används torv i planteringsjord?
Torv har använts länge eftersom den har många egenskaper som är bra i odling. Den är lätt, håller vatten bra och ger samtidigt luft till rötterna.
Det är alltså inte konstigt att torv har blivit en vanlig ingrediens i planteringsjord.
Samtidigt vill fler idag minska användningen av torv och hitta andra sätt att odla på.
Det behöver inte betyda att allt ska ändras på en gång. Men det kan vara bra att börja fundera på hur vi använder jorden vi redan har.
Måste man köpa ny jord varje år?
Nej, inte alltid.
Det är lätt att tro att jorden är “slut” bara för att växterna har vuxit färdigt för säsongen. Men ofta är det inte jorden i sig som är problemet.
Det kan istället vara att:
Om jorden fortfarande har en bra struktur kan den ofta användas vidare.
Det är något jag själv försöker göra så mycket som möjligt.
Jag byter sällan all jord i mina krukor. Jag försöker istället mata den jord jag redan har.
Så kan du använda jorden längre
När en odlingssäsong är slut kan du börja med att titta på hur jorden faktiskt mår.
Ta bort gamla rötter och växtrester. Känn på jorden. Är den fortfarande lucker och lätt att arbeta med? Då finns det ofta ingen anledning att kasta allt och börja om.
Du kan istället:
På så sätt använder du det du redan har istället för att automatiskt köpa helt ny jord varje år.
Här kommer biogödsel in
Biogödsel är en flytande organisk växtnäring som bildas när organiskt material rötas i en biogasanläggning.
Den innehåller bland annat kväve, fosfor och kalium – näringsämnen som växterna behöver för att växa.
Jag använder själv biogödsel i krukor, pallkragar och odlingsbäddar.
För mig handlar det mycket om att göra det enkelt.
Jag använder hellre små mängder regelbundet än stora mängder mer sällan.
När jorden redan finns på plats kan du alltså fortsätta använda den och istället fylla på med den näring växterna behöver under säsongen.
Det betyder inte att biogödsel ersätter jord eller organiskt material. De fyller olika funktioner.
Jorden ger växten en plats att växa i. Organiskt material hjälper till med struktur och jordliv. Biogödsel tillför näring.
Det är kombinationen som är viktig.
Torvfritt är inte alltid helt enkelt
Det finns idag många torvfria och torvreducerade jordprodukter på marknaden.
Men olika material fungerar på olika sätt. Vissa håller mer vatten, andra mindre. Vissa bryts ner snabbt och kan påverka jordens struktur över tid.
Därför finns det inte alltid en enda lösning som passar alla odlingar.
Det viktigaste är att förstå vad du odlar i och vad jorden behöver.
För hobbyodlaren kan ett enkelt första steg vara att använda den jord man redan har längre.
Det kräver inte att du ändrar hela din odling.
Små förändringar räcker långt
Du behöver inte göra allt perfekt.
Men du kan börja med några enkla saker:
Jag brukar tänka att jorden inte behöver bytas bara för att en odlingssäsong är slut.
Ofta behöver den bara lite hjälp inför nästa.
Kort sagt: Torv är ett bra odlingsmaterial men har en klimatpåverkan när torvmarker dräneras och bryts. Ett enkelt sätt att minska behovet av ny jord är att använda befintlig jord längre, förbättra strukturen och fylla på med näring efter behov.
Så nästa gång du står med en gammal kruka eller pallkrage kan du börja med att fråga dig:
Måste jag verkligen köpa ny jord – eller kan jag ge den jag redan har nytt liv?